Girona té un avantatge que no es valora fins que t’hi mudes: la seva aigua té fama merescuda. Ve del Ter i del subsòl de la zona, i en boca és força més agradable que la d’altres comarques catalanes. Dit això, «bona» no vol dir «tova», i aquí comencen els matisos.
D’on ve
L’abastament de Girona i la seva àrea combina aigua superficial del Ter, embassada a Sau i Susqueda, amb pous i captacions locals. El Ter és aigua de muntanya amb menys càrrega mineral que el Llobregat, i això es nota en el gust.
Als municipis del voltant la situació canvia força: molts s’abasteixen de pous propis, i allà la duresa depèn del terreny. En zones calcàries del Gironès i del Pla de l’Estany els valors pugen notablement.
Quina duresa té
A la ciutat, la duresa sol moure’s a la franja mitjana, al voltant de 25-35 ºfH. És més baixa que a l’àrea de Barcelona, però continua sent aigua que deixa calç.
En alguns municipis de la comarca, amb abastament de pou, se superen els 40 ºfH. Val la pena consultar la dada del propi municipi abans de donar res per suposat: la diferència entre pobles veïns pot ser gran.
Què notaràs
De gust, normalment poca cosa a objectar. El clor es percep menys que a la costa, sobretot a l’hivern, i el fons mineral és més suau.
De calç, una altra història. Amb 30 ºfH la mampara es taca, la cafetera demana descalcificació i la resistència del termos es va carregant. No és aigua molt dura, però tampoc és innòcua per a les instal·lacions.
A l’hivern, la percepció canvia: amb l’aigua més freda, el clor es nota menys i l’aigua entra millor.
Què convé segons el cas
Si vius a la ciutat i només et molesta el clor: pot ser que en tinguis prou deixant reposar l’aigua o amb una gerra filtrant. Si beveu molta aigua a casa, una osmosi surt més a compte i dona millor resultat.
Si ets en un municipi amb pou i aigua dura: aquí el descalcificador té sentit clar, i no pel gust, sinó per la caldera, la rentadora i el termos.
Si tens un negoci amb cafetera: l’aigua de Girona és bona, però una cafetera professional sense tractament acumula calç igual. La majoria d’avaries de cafeteres són de calç, no de màquina.
El mite de «aquí no cal»
És la frase que més sentim a la zona, i és mitja veritat. A Girona l’aigua és millor que en altres comarques, sí. Però «millor» es compara amb Barcelona, no amb aigua tova. Amb 30 ºfH la calç continua treballant cada dia dins de les teves canonades.
La manera de sortir de dubtes és senzilla: mira l’etiqueta de la teva cafetera o la mampara de la dutxa. Si hi ha taques blanques, hi ha calç.
Un apunt per a qui ve de fora
Molta gent que s’instal·la a Girona arriba de zones amb aigua més dura i nota la diferència el primer dia: el sabó fa més escuma, la pell no estira tant després de la dutxa i el cafè té un gust diferent.
Aquesta primera impressió porta a pensar que aquí no cal tractar res. Convé esperar uns mesos i mirar llavors la mampara, la planxa i la cafetera. La calç és lenta i treballa sense avisar: la diferència amb altres comarques és de grau, no de naturalesa.
Preguntes ràpides
És cert que l’aigua del Ter és de les millors de Catalunya? Pel que fa a gust i mineralització, està entre les més agradables de l’àrea metropolitana ampliada. Això no la fa tova.
Canvia l’aigua a l’estiu? Pot canviar la barreja segons l’estat dels embassaments, i amb l’aigua més tèbia el clor es percep més.
Necessito osmosi si l’aigua ja té bon gust? Si el gust no et molesta, l’argument per posar osmosi és un altre: deixar de comprar ampolles i tenir aigua de qualitat constant tot l’any.
I en una masia amb pou propi? Allà convé una anàlisi completa abans de res: en captacions privades poden aparèixer nitrats i duresa alta, i el tractament es dissenya amb les dades al davant.
Comença per la dada
La companyia del teu municipi publica la duresa i la resta de paràmetres, actualitzats per trimestres. I si prefereixes saber què surt exactament de la teva clau, ho analitzem sense cost, també a la zona de Girona.
Demana-ho des de contacte. Si resulta que la teva aigua està bé i no necessites res, t’ho direm igual: és més barat per a tothom que instal·lar alguna cosa que no calia.
